Canadese Thanksgiving
Niet alleen de Amerikanen vieren Thanksgiving, de Canadezen vieren deze gezellige feestdag ook! Elk jaar op de tweede maandag van oktober sinds 1957. Dit jaar valt dat op tien oktober. Van oudsher wordt dan de goede oogsten en ander soorten zegenen gevierd.
Traditionele gerechten met Thanksgiving
Net als in Amerika, vieren de Canadezen Thanksgiving met de hele familie en worden er grote afstanden afgelegd om die dag met elkaar door te kunnen brengen. Omdat deze feestdag op een maandag valt, hebben ze een lekker lang weekend en maken ze dagen van te voren allerlei lekkernijen. Vroeger hoorde daar gebraden kalkoen en andere seizoensgebonden producten bij zoals pompoen, korenaren en pecannoten. Tegenwoordig kan de maaltijd bestaan uit heel andere gerechten, vooral wanneer de mensen van niet-Europese afkomst zijn.
Herfstvakantie
Mensen gebruiken dit weekend vaak als een mini herfstvakantie en plakken hier vaak wat vakantiedagen aan vast. Dit kan namelijk nog wel eens de laatste kans zijn in lange tijd om een vakantiehuisje te huren voordat de winter begint. Andere populaire herfstvakantie activiteiten omvatten het bewonderen van de prachtige Canadese natuur, die geweldige kleuren heeft deze tijd van het jaar, wandelen en vissen. De Canadian Football fans maken gebruik van dit weekend door naar de ‘Classic Matches’ van de Canadian Football League te kijken welke normaliter in Montreal gehouden wordt. Zo heeft een ieder zijn of haar eigen tradities.
Mensen gebruiken dit weekend vaak als een mini herfstvakantie en plakken hier vaak wat vakantiedagen aan vast. Dit kan namelijk nog wel eens de laatste kans zijn in lange tijd om een vakantiehuisje te huren voordat de winter begint. Andere populaire herfstvakantie activiteiten omvatten het bewonderen van de prachtige Canadese natuur, die geweldige kleuren heeft deze tijd van het jaar, wandelen en vissen. De Canadian Football fans maken gebruik van dit weekend door naar de ‘Classic Matches’ van de Canadian Football League te kijken welke normaliter in Montreal gehouden wordt. Zo heeft een ieder zijn of haar eigen tradities.
Cornucopia
Thanksgiving Day in Canada is gelinkt aan de Europese traditie van de oogstfeesten. Het symbool voor deze tijd van het jaar is de ‘Cornucopia’ wat Latijns is voor ‘de hoorn des overvloeds’. Dit is een hoorn gevuld met seizoensgebonden groenten en fruit wat gebruikt werd in het oude Griekenland. Maar ook kalkoenen, pompoenen, korenaren en grote displays van voedsel symboliseren Thanksgiving Day in Canada.
Er worden op deze dag verschillende evenementen gehouden door heel Canada. Een van de meest bekende evenementen is de ‘Canadian Thanksgiving Day Parade’. Dit wordt landelijk uitgezonden op de televisie.